安迪的披薩花園
地址:高雄市明華一路197號
電話:(07)557-2889
高雄凹仔底這邊可是嬌嬌女的地盤ㄋ~~~
哪裡有新開的店她都瞭若指掌,並且不定時的向我回報
這家超級不顯眼的店就是嬌嬌女大力推薦的
因為旁邊有一家很大的目標"天香回味",所以很容易忽略這家店的存在
嬌嬌女用"驚為天人"這四個字來形容這家店的披薩
這天中午不知道要吃什麼,突然想到嬌嬌女的推薦...........又不確定中午開店了沒
離家不遠,去看看好了.........
這家店說是店面也不像,說是路邊攤又不是,算了.......這不重要
招牌很小~~~真的不太起眼
中午時分攤子前面都沒人,櫃檯後面有個外國人在忙
(聽聞老闆叫Andy,但我不確定是不是這一位,所以不敢直接叫老闆的名字)
我上前去詢問開始營業了嗎???他對我點點頭,拿了一張菜單給我~~~~
考慮了許久點了一個海鮮口味的~~~
但................他卻告訴我~~~~~~這個他還沒學會
後來我點了一個最簡單的【雙層美式臘腸】
所有的披薩都是現點現做~~~~包括披薩的麵皮
在等待的同時我觀察了一下店內的環境
沒有任何的裝潢,所有的東西都排排站,連冰箱都是很老式的那種
這個是製作披薩的工作檯,可以說是特色也可以說滿簡陋的
這個窯就是披薩美味的秘密武器啦!!!
看到沒~~~我的披薩在裡面吱吱作響,好期待唷~~~~~~
大熱天的在窯旁邊還真是一個苦差事ㄋ
看看剛來開店沒多久那衣服已經濕了一大半了
就在披薩快要"出關"的時候,老闆來跟我說...............
因為外帶的紙盒用完了,廠商還沒有送來
所以幫我用兩個盤子蓋起來,我哪天順路經過那邊的時候再還給他就可以了
哈哈~~~超好玩的,我當然說OK啦!!!!
所以拿回家的時候,披薩就是長這個樣子
老媽還說~~~這麼好.........買披薩送盤子唷!!!!
我解釋一番後老媽說~~~他怎麼不怕妳不還他 = =
不過是兩個盤子有沒有這麼貪心阿!!!! 又沒有鑲鑽
因為盤子沒有透氣孔~~所以要趕快食用,不然美味會被水蒸氣破壞唷!!!
老實說這個【雙層美式臘腸】賣相還真是醜
但是有嬌嬌女的背書,趕快的給它吃一下再說
.........................................好吃........................................
濃郁的起司味道、酸勁很夠的番茄醬汁、鹹度剛好的美式臘腸、外酥內軟的餅皮
我只能說真的是驚為天人
看看披薩的底部還有黑黑的窯烤痕跡
吃披薩的手居然不是油油的.......而是沾上灰黑的粉末
看來嬌嬌女沒有給我亂蓋,這家的披薩真的是值得一吃
現在我想吃披薩的時候在再不會考慮那些連鎖的披薩店了
不過老闆~~~~我下次可以吃海鮮口味了嗎?????